Alpukat memiliki biji yang tidak boleh untuk dibuang begitu saja dikarenakan memiliki berbagai macam manfaat untuk menjaga kesehatan.
Cara mengolah biji alpukat dengan cara mengovennya dalam suhu tinggi 250 F selama beberapa jam, kemudian cacah halus biji alpukat dan blender sampai halus sampai menjadi bubuk. Bubuk biji alpukat memiliki rasa yang sangat pahit, untuk mengonsumsinya dapat dicampurkan pada minuman atau juga pada makanan agar nikmat untuk dikonsumsi. Bubuk biji alpukat sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Berikut ini beberapa manfaat biji alpukat yang dapat diketahui manfaatnya :
1.Mencegah penyakit tekanan darah tinggi
Bubuk biji alpukat mengandung kalium yang baik untuk mengontrol tekanan darah. Konsumsi bubuk biji alpukat dapat mencegah penyakit darah tinggi (hipertensi) juga dapat melancarkan sistem aliran darah dalam tubuh dengan baik.
2. Mengatasi penyakit maag
Bubuk biji alpukat dapat digunakan untuk mengatasi penyakit maag. Konsumsi bubuk biji alpukat secara rutin dapat membantu mengobati penyakit maag juga dapat mencegah maag tersebut untuk datang kembali.
3. Menjaga daya tahan tubuh
Antioksidan yang ada pada bubuk biji alpukat sangat baik untuk menjaga daya tahan tubuh juga dapat menangkal serangan radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai macam penyakit. Selain itu bubuk biji alpukat dapat membantu menjaga kesehatan kulit agar tampak awet lebih muda.
4. Menyembuhkan radang
Bubuk biji alpukat memiliki sifat anti inflamasi yang baik untuk menyembuhkan radang. Konsumsi bubuk biji alpukat baik untuk mengatasi masalah peradangan juga dapat membantu sistem kekebalan tubuh menjadi lebih baik.
5. Mencegah kanker
Bubuk biji alpukat mengandung antioksidan yang baik untuk mencegah kanker. Konsumsi bubuk biji alpukat secara rutin maka dapat mencegah kanker menyerang tubuh dengan sangat baik. Mencegah lebih baik daripada mengobatinya.
6. Mencegah penuaan dini
Bubuk biji alpukat baik untuk menjaga kesehatan kulit juga dapat mencegah terjadinya penuaan dini. Konsumsi bubuk biji alpukat secara rutin dapat menjaga kesehatan kulit juga dapat membuat kulit menjadi semakin lembut dan mengurangi kerutan yang ada pada kulit juga mampu mengatasi masalah penuaan dini.