Untuk para penderita diabetes tentu perlu memeperhatikan pola makan dan kandungan gula pada makanan yang akan mereka konsumsi. Ini bertujuan agar kadar gula darah dalam tubuh kamu tetap stabil dan normal. Maka dari itu kamu harus pandai dan mengerti makanan apa saja yang baik agar kadr gula dalam tubuhmu tidak naik. Berikut ini adalah daftar menu makanan sehat yang baik untuk para penderita diabetes ini, diantaranya:
1. Ikan berlemak
Menu pertama adalah ikan, terutama ikan berlemak. Contohnya seperti ikan salmon, ikan teri, sarden, mackerel, dan herring ini adalah ikan berlemak yang mengandung asam lemak omega-3 DHA dan EPA, yang mana sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung kita. Bagi penderita diabetes tentu harus mengonsumsi cukup lemak untuk mencegah terjadinya stroke dan juga penyakit jantung lainnya.
DHA dan EPA memiliki fungsi dalam melindungi sel-sel pembungkus pembuluh darah, menetralisir gejala peradangan, serta meningkatkan fungsi dari arteri kamu. Dengan mengonsumsi ikan berlemak juga bisa mengatur kadar gula darah dalam tubuh mu lho.
2. Sayuran hijau
Sayuran hijau adlah makanan dengan kadar kalori rendah serta memiliki banyak nutrisi dan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kadungan karbohidrat dalam sayuran hijau juga sedikit, tentu karbohidrat sedikit akan berpengaruh bagus dalam menjaga kadar gula darah dakam tubuh. Dari banyaknya hasil penelitian menyebutkan bahwa kadar vitamin C penderita diabetes lebih rendah dari kebanyakan orang normal.
3. Telur
Penyakit jantung dapat kita cegah dengan mengonsumsi telur secara teratur, tak hanya itu telur juga dapat mengurangi peradangan, meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik), mengubah ukuran serta bentuk kolesterol LDL (jahat), dan meningkatkan sensitivitas insulin. Penelitian yang dilakukan pada tahun 2019 menemukan jika sarapan menggunakan telur yang tinggi lemak serta rendah karbohidrat bisa membantu penderita diabetes untuk mengelola kadar gula darah hariannya.
4. Kacang
Kacang memiliki kandungan kalsium, magnesium, kalium, vitamin B, dan jga serat. Kandungan indeks glikemik yang rendah ini sangat berpengaruh dalam mengelola diabetes. Dengan mengonsumsi kacang-kacangan ini menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.