Beras kencur adalah salah satu jamu tradisional yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Bukan tanpa sebab jamu ini menjadi paling populer, beras kencur memiliki banyak manfaat yang baik dalam menjaga kesehatan tubuh. Beras kencur diformulasikan dari beberapa bahan herbal lainnya, terutama rempah-rempah. Bahan utama beras Kencur adalah Randang Kencur dan beras. Kencur atau Aromatic Ginger adalah salah satu rempah-rempah saat ini populer dalam masakan Indonesia dan minuman herbal tradisional.
Di dunia botani, Kencur Terkenal dengan nama sebagai KaEmfferia Galanga, dan masuk kedalam tanaman di keluarga jahe yang dapat ditemukan pada daerah terbuka terutama di Indonesia, Cina Selatan, Taiwan dan Kamboja. jika dilihat secara sekilas, kencur memiliki tampilan seperti jahe, namun rasanya berbeda dan juga khas. Kencur adalah sumber seng, etil aster, mineral, paraeumarin, pati, borneol, asam sinamat, dan nutrisi lainnya yang sangat bermanfaat ini menjadi alasan mengapa kencur banyak dipakai dalam pengobatan rakyat selama berabad-abad, khususnya di Asia Tenggara.
Terdapat beragam manfaat yang ada pada beras kencur ini. Lalu apa saja manfaat dari jamu tradisional khas Indonesia ini? Berikut adalah manfaat dari jamu beras kencur untuk kesehatan tubuh kita, diantaranya:
1. Meningkatkan nafsu makan
Beras kencur dapat meningkatkan nafsu makan, terutama pada anak-anak. Hal ini dikarenakan beras kencur memiliki sifat karminatif. Tak hanya meningkatkan nafsu makan, rutin mengonsumsi beras kencur dapat membantu menebalkan dinding perut pada penderita maag.
2. Menambah energi
Manfaat selanjutnya dari beras kencur adalah meningkatkan energi dan stamina tubuh. Kandungan yang terkandung dalam beras kencur ini dapat mengatasi kelelahan, jika kamu meminum nya sebelum tidur, maka saat bangun pagi nanti badanmu akan terasa segar.
3. Mengurangi kadar kolesterol jahat
Manfaat ketiga dari jamu beras kencur ini adalah mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Dengan cara meningkatkan produksi empedu di dalam tubuh. Empedu sendiri berguna untuk menyerap nutrisi serta membuang racun, khususnya kolesterol jahat.
4. Membantu meredakan batuk
Selanjutnya adalah dapat meredakan batuk. Caranya adalah kupas dan bersihkan akar kencur, lalu parut. Setelahnya taruh pada kain dan peraslah hingga mengeluarkan sari. Sebagai tambahan, kamu bisa menambahkan perasan jeruk nipis dan madu sesuai kebutuhan.
Sekian penjelasan mengenai manfaat jamu kencur yang sangat lekat dengan masyarakat Indonesia ini. Semoga membantu..