Untuk Anda yang membaca artikel ini Apakah anda suka membuat puding ataupun mengkonsumsi pencuci mulut seperti puding pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan gelatin yang biasa digunakan untuk membuat tekstur kenyal pada agar-agar ataupun puding di mana ternyata kilatan ini juga akan memberikan manfaat hebat untuk kesehatan tubuh anda lalu apa saja manfaatnya simak penjelasannya di bawah ini
Gelatin merupakan salah satu ekstrak protein yang terbuat dari hewan seperti sapi atau ikan di mana bahan-bahan ini pada umumnya akan dibuat dengan cara merebus tulang hewan tulang lunak dan juga beberapa bagian kulit agar dapat mengekstrak kandungan kolagen dan kolagen juga merupakan salah satu protein berserat yang akan menghubungkan otot tulang dan juga kulit pada hewan
Dilihat dari bahan utama pembuat nya pasti gelatin memiliki kandungan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh dan juga akan memberikan beberapa manfaat seperti dibawah ini
Membentuk otot
Asam amino merupakan salah satu senyawa yang memiliki fungsi untuk menyusun protein yang sangat penting dalam membangun massa otot walaupun tubuh manusia bisa membuat beberapa jenis asam amino tetapi banyak juga orang-orang yang harus mendapatkan asam amino tersebut dari makanan dan asam amino yang terkandung di dalam makanan juga akan berbeda-beda dengan begitu asam amino yang ada dalam gelatin sangat bagus untuk membentuk kekuatan otot
Mengurangi rasa nyeri sendi
Ada juga beberapa penelitian yang melakukan uji coba seberapa ampuh sih ekstrak dari protein hewani yang bisa dijadikan sebagai pengobatan sendi dan tulang termasuk salah satunya gelatin dimana hasil dari uji coba tersebut membuktikan bahwa gelatin bisa menurunkan rasa nyeri dan kekakuan sendi pada orang-orang yang dilakukan uji coba tersebut
Menjaga kesehatan kulit dan rambut
Banyak sekali suplemen suplemen yang memiliki kandungan kolagen didalamnya dimana kandungan tersebut memiliki tujuan utama untuk membuat kulit anda menjadi lebih kenyal dan juga lembab hal ini juga telah dibuktikan dari beberapa penelitian yang telah melakukan uji coba pada orang-orang yang mengkonsumsi gelatin bisa meningkatkan ketebalan dan juga pertumbuhan rambut pada orang-orang yang mengalami kebotakan